PANGKALPINANG – Kabar gembira bagi pecinta kuliner khas Sumatera Selatan! Kini, warga Kota Pangkalpinang tidak perlu jauh-jauh untuk menikmati cita rasa autentik pindang Pegagan. Rumah makan Pindang Pegagan kini resmi hadir di Jalan Toni Wen, tepat di depan Hotel Sun.
Hidayat, pemilik rumah makan ini, memastikan bahwa seluruh masakan diolah oleh koki asli dari suku Pegagan, Kabupaten Ogan Ilir, Sumatera Selatan. “Kami menjamin konsumen akan merasakan cita rasa asli pindang Pegagan. Semua racikan kami dibuat dengan resep tradisional khas Pegagan,” ujar Hidayat.
Peresmian rumah makan ini dilakukan pada Rabu (04/09/2024), oleh Kolonel Ichwansyah. Rumah makan ini beroperasi setiap hari dari pukul 8 pagi hingga 12 malam, memberikan kesempatan bagi para pengunjung untuk menikmati beragam hidangan khas.
Selain menu utama pindang Pegagan, rumah makan ini juga menyediakan pilihan lain seperti kopi dan makanan ringan yang akan semakin memperkaya pengalaman kuliner pengunjung.
Dengan hadirnya rumah makan ini, diharapkan masyarakat Pangkalpinang dapat merasakan langsung kelezatan kuliner khas Sumatera Selatan dan menikmati keunikan cita rasa dari daerah tersebut.
(Jurnal)
